親子丼 6th

何回やっても何回やっても　親子丼が(上手に)作れないよ

1. めんつゆを3倍に薄めて温める。
   かなりしょっぱいが味覚がお子様なのでこれでよし。
2. にんじんとたまねぎを適当に切る。ちょっと小さめ。
3. 卵2個をとく。(かっこよく音を立てること←ポイント！)
4. 卵の出番が最後であることを思い出す。
5. といた卵の置き場所に困る。
6. ほどよく汁が温まったら火を弱める。
7. 鶏肉(親子丼用胸)を鍋にIN。
8. 卵はレンジにIN。
9. 鶏肉が白くなれば、にんじんとたまねぎをブチ込む。
10. 具が均一になるようにかきまぜる。
11. たまねぎが辛くなくなったら火を止める。
12. 卵を回し入れ、軽くかき混ぜてふたをする。
13. 日記を書き始める。←いまここ
14. 鍋の存在を忘れしばし放置。
15. ちょっと冷めた親子丼をかき食らう。

卵が固まって汁と分離してる。
また失敗した。ふわふわとろとろ難しい。