2008-06-01から1日間の記事一覧

味噌チャーハン

今までに無い形のまったく新しい味付けにチャレンジ にんじんとたまねぎと豚バラとニンニクを刻む。 ニンニクを投入しフライパンを炒める 香りが出たら肉を炒める 肉に火が通ったら残りの具を炒める 少量の酒で溶いた味噌を絡めて炒める 具を取り、改めてフ…

キャラメルミルク

動機:ヴィヴィオがかわいかったので フライパンを洗う フライパンを完全に乾かす グラニュ糖を適量敷く 火にかける 全体が溶けたらお湯を注ぐ ホットミルクに注ぐ うまー