2011-07-19から1日間の記事一覧

味噌野菜炒め

たまねぎ、ピーマン、にんじん、ナスを刻む。 熱したフライパンに投下。 ガンガン強火でGO ナスがしぼんだところでベーコンを切って投入。 味噌をみりんで伸ばす。 火を止めて味噌投入 しょっぱい 再度火を入れ、料理酒を投入 ものたりない ちょっぴり味覇を…