すき焼き丼

牛肩切り落としが安かったので、庶民の憧れに挑戦。

1. めんつゆを3倍に薄めて温める。
2. 牛肉を適当にカットして鍋へ。
3. キャベツ、たまねぎを適当にカットして鍋へ。
4. 具に火が通ったら卵を回し入れてひと混ぜ。
5. ふたをしてしばし待つ。
6. あったかごはんに乗せて完成。

…おーう？